Es una fuente natural de tocoferoles (vitamina E) con marcada acción antioxidante, tónica del músculo cardíaco, estimulante de la circulación, protege las células del envejecimiento precoz, reduce la fatiga, los niveles de lipoproteinas en sangre y el estrés.
Es un hongo microscópico que se encuentra en estado natural en la piel de determinadas frutas y en el mosto de cerveza. No produce fermentación, por lo que es apta para su consumo directo, siendo además de fácil digestibilidad y rápida absorción por el organismo.
Propiedades del germen de trigo:
- La vitamina E actúa en el organismo previniendo la arteriosclerosis. Los fosfolípidos previenen la acumulación de colesterol en las arterias y posteriores problemas vasculares.
- Contribuye a reducir los azúcares de la sangre, ya que el germen de trigo es también rico en vitamina F y magnesio.
- Ayuda a reducir la presión arterial gracias a sus ácidos grasos esenciales.
- Su alto contenido en fibra convierte al germen de trigo en un aliado para lograr un buen equilibrio de azúcar en sangre y regular el tránsito intestinal.
- El germen de trigo está recomendado en estados de cansancio intelectual por su aporte de vitamina B.
- Ayuda a regular los trastornos digestivos.
- Su aportación en vitaminas y minerales, mejora el estado de cabellos, piel y uñas.
- También está aconsejado el germen de trigo en los estados post-operatorios, en el embarazo y en la lactancia.
Modo de empleo:
Puede consumirse directamente o añadirse a bebidas vegetales, zumos, yogures o espolvorearse sobre ensaladas o sopas.
Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
Ingredientes:
Germen de Trigo.
Tabla nutricional
Para 100 gramos
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Valor energético 346 kcal
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Grasas / Lípidos 9.2 g
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Ácidos grasos saturados 1.93 g
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Glúcidos / Hidratos de carbono 29.9 g
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Azúcares 15.85 g
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Fibra alimentaria 17.6 g
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Proteínas 27.04 g
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Sal 0.06 g
