El jengibre es una de las más utilizadas en el ayúrveda y también en la medicina china. Cuenta con un sinfín de propiedades que son muy beneficiosas para la salud y sobre todo para el aparato digestivo.
Propiedades:
- Antimicrobianas: tiene poder antimicrobiano, antivírico, antibacteriano y antifúngico, es decir, tiene capacidad para protegernos de la agresión por virus, bacterias y hongos.
- Antioxidantes: contribuyendo a la eliminación de radicales libres como inhibiendo su formación. Superando incluso a la granada y algunos frutos rojos.
- Mejora las digestiones: estimula el proceso digestivo desde que entra en contacto con la boca. Los gingeroles actúan en el estómago y el intestino disminuyendo la flatulencia y los espasmos. Además, estimulan la secreción de saliva y de jugos gástricos ayudando en la digestión de los alimentos, especialmente la ruptura de las proteínas.
- Efectos sobre las náuseas: es un potente antiemético, es decir, por la capacidad que tiene para prevenir y controlar las náuseas e incluso los vómitos. Tanto aquellas que se producen por el movimiento del coche, las náuseas asociadas a la cirugía así como las náuseas asociadas a determinados protocolos de quimioterapia.
Hay que ser cuidadosos (especialmente en las embarazadas) y no utilizar el jengibre sin la supervisión de un médico
- Efecto antiinflamatorio: recientes estudios muestran similitudes entre diversos fitoquímicos del jengibre y antiinflamatorios no esteroideos, al tiempo que carece de los efectos secundarios de éstos. Su consumo es muy interesante para las personas que tienen artritis, osteoartritis, dolores articulares o alergias (por ejemplo asma), todos ellos son procesos o enfermedades que tienen una base inflamatoria.
Ingredientes por 1 cápsula:
100% Jengibre en Polvo (Zingiber officinale) procedente de cultivo ecológico controlado.
Sin estearato de magnesio, sin dióxido de silicio… Solo los ingredientes indicados.
Modo de empleo:
Se recomienda tanto en dulces como en platos salados. Usar moderadamente ya que su sabor es intenso y ligeramente picante.
